Состав:
На 160 мл: 1 ст л кукурузной муки 2/3 чашки (160 мл) грудного молока или молочной смеси 2 ч л сахара 1/4 ч л ванильного экстракта

Рецепт:

Соединить муку с 1 ст л молока и смешать до однородности. Оставшееся молоко вскипятить, уменьшить огонь. Добавить сахар, ваниль и муку, помешивая над огнем, пока смесь не загустеет.
Перелить бланманже в маленькую формочку и поставить на несколько часов в холодильник пока не застынет.

Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней

Состав:
небольшой кусочек тыквы 1 яблоко 2 кусочка сахара

Рецепт:

Мой сыночек ест это пюре с удовольствием!

Взять 1 квадратик тыквы очистить, вымыть.

Разделить на 2-3 части. Положить в кастрюльку с водой и варить под крышкой до полуготовности (тыква должна оставаться немноооожечко твердой). Добавьте к тыкве 2 кусочка сахара. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и семечек.

Разделить на 4 части. Добавить в кастрюльку с полуготовой тыквой и варить ещё 5-10 мин, до тех пор пока яблоко не станет воздушным, а тыква мягкой. При перемешивании в блендере можно добавить 1 ст.л. молока.

Приятного аппетита малышу!!!

Состав:
300 г жареного мяса кролика
200 г консервированных кабачков
1/2 стакана консервированного зеленого горошка. 100 г маринованной брюквы
4 крутых яйца. Для со у с а: 1/2 стакана сметаны
1/2 стакана майонеза
50 г рубленой зелени укропа и петрушки
соль
сахар.

Рецепт:

Мясо кролика, кабачки и брюкву нарезать кубиками, яйца порезать на четыре дольки. В приготовленный соус осторожно замешать мясо, кабачки, брюкву и горошек. В стеклянную посуду сначала положить дольки яйца, на них выложить салат, украсить дольками яйца и зеленью.

Состав:
1 ст. кефира 1 ст. сметаны 2 ст. сахара 5 яиц мука 1/2 ст.л. соды щепотка соли

Рецепт:

Взбейте кефир, сметану и сахар, постепенно добавляя муку, чтобы получилось крутое тесто.
Готовое тесто раскатайте валиком. Затем порежьте его на кусочки, сформируйте пряники.
Выпекайте в течение 10-15 минут, сверху полейте помадкой или глазурью.

Состав:
Говядина или курица 100 г
вермишель 15 г
лук репчатый 5 г
морковь 25 г
репа или брюква 10 г
масло сливочное 5 г
вода 500 г
раствор соли 5 г.

Рецепт:

Вермишель перебрать, опустить в подсоленную кипящую воду (200 г) и варить до готовности, затем откинуть на дуршлаг или сито. Очищенную вымытую морковь нашинковать тонкой соломкой и тушить со сливочным маслом до мягкости в закрытой посуде.
В горячий мясной или куриный бульон положить тушеную морковь, вареную вермишель и прокипятить.

Состав:
2 яйца
сваренных всмятку или сырых - 2 скорлупы семена кресс-салата или горчицы Также понадобятся: подставки для яиц
вата
вода фломастеры
ножницы

Рецепт:

Когда детям скучно и они ищут чем бы заняться, покажите им как вырастить таких волосатиков. Это просто, забавно и может заинтересовать ребенка в растениях.

1. Срезать верхушки у яиц. Сырые яйца удобнее подходят для волосатиков, просто вылейте содержимое из яйца для использования в другом рецепте. Установите их в чашечках для яиц.

2. Нарисовать лица с помощью фломастеров. Если собираетесь пририсовать им усы, пусть они будут зелеными.

3. Положить внутрь вату. Сверху посыпать семенами. Аккуратно наполнить скорлупки водой - так, чтобы семена не смыло наружу. Уровень воды должен быть до края скорлупы, либо чуть ниже.

4. В течение нескольких дней семена прорастут и вырастут. Вскоре у скорлупок появятся длинные зеленые волосы. Тогда можно поиграть в парикмахерскую и сделать им стрижку. Не беспокойтесь, они вырастут снова. А зеленый кресс можно добавлять в салаты, бутерброды и использовать для украшения.

Состав:

Рецепт:

Рыбу (щуку, судака - 1 кг) очистить, порезать на куски, сбрызнуть лимонным соком, оставить на 10-15 минут. Две головки репчатого лука мелко нарезать, слегка обжарить в раст.масле, добавить 5-6 яблок, нарезанных кусочками, тушить 10 минут. Рыбу посолить, поместить в кастрюлю вперемешку с яблоками и луком, тушить на слабом огне, затем добавить полстакана сметаны, и тушить еще под крышкой 10-15 минут.

Состав:
Капуста цветная 150 г
сухари молотые 5 г
масло сливочное 5 г
сыр голландский или советский 10 г
соус 100 г
раствор соли 3 г.

Рецепт:

Кочан цветной капусты зачистить и сварить в подсоленной воде. Не следует переваривать капусту. Готовую капусту переложить на небольшую сковороду, слить стекшую с капусты воду, залить кочан горячим молочным соусом, быстро посыпать натертым сыром, смешанным с протертыми сухарями, облить растопленным маслом и запечь в горячем жарочном шкафу до образования на поверхности соуса румяной корочки.

Состав:
Рис 20 в
молоко 200 в
вода 200 г
масло сливочное 10 г
раствор соли 5 г.

Рецепт:

Рис перебрать, промыть несколько раз в холодной воде, засыпать в кипящую воду и варить до тех пор, пока он не станет мягким. Затем влить сырое молоко, дать вскипеть, влить раствор соли.
В тарелку с супом положить кусочек сливочного масла; в суп можно добавить сахарный сироп. Подать к супу пшеничные хлопья.

Состав:

Рецепт:

Приготовить мясной фарш, как для котлет, сформировать из него лепешку, положить на нее начинку, края лепешки соединить, слегка полить сметаной и запечь в духовке на смазанной маслом сковороде. Для начинки: мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь слегка обжарить, смешать с рубленым крутым яйцом. Возможны и другие варианты начинки, например, рис с яйцом (на порцию: 50 граммов мяса,2 яйца).